Newsletter Jänner 2022

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Jürgen & Martina

:tag: Jürgen,

habe mir mal die Neuigkeiten angesehen. Vor Weihnachten und danach hab ich 4 Messer gebaut, will sagen nur die Griffe.
Die Messer kamen sehr gut an da ich ja auch edle Hölzer genommen habe.

Eine Frage: Das Buttermesser sieht ordentlich aus, aber ist das oder der Erl nicht etwas zu kurz. Bei meinen Messern ist der Erl fast so lang wie der Griff.
Es sind aber keine Buttermesser sondern Kochmesser aus Damaststahl. :winke:

Hallo Reinhardt,
welches Buttermesser meinst du? Mit Erl ist wohl der Teil gemeint den man einklebt, liege ich da richtig?
lg
JÜrgen

:tag: Jürgen,
es ist das Brotmesser das die neu im Programm hast. Ja das oder der Erl ist das Teil welches eingeklebt wird. Es kann rund sein oder auch flach wie das Messer mit einigen Bohrungen um es besser zu befestigen.

Anhang 50425